Decenas de personas entran y salen del mercado San Sebastián, en pleno centro de Loja, por un rico motivo: el desayuno del domingo.
Para las familias de esta ciudad del sur de la Sierra, el morocho y las empanadas son la combinación más típica del último día libre. Sin embargo, hay una diferencia en el platillo que sorprende a los turistas de otra región: el morocho se toma cernido.
Source: El universo