Tan pronto como esta hamburguesa esté lista, no querrás que se termine nunca, pues luce extremadamente apetitosa y casi muy fácil de cocinar.
Para prepararla solo necesitarás todos los ingredientes que usarías para una hamburguesa casera, además de los macarrones con queso, que reemplazarán al pan. Deliciosa y exubertante, pruébala.
Hamburguesa en pan de macarrones con queso
delish.com
Receta de delish.com
Ingredientes
- 1 paquete de macarrones y queso del supermercado
- 2 tazas de harina
- 2 huevos
- 1 cucharada de leche
- 2 tazas de Panko
- Aceite vegetal
- 1 libra de carne picada
- Lechuga
- Tomate
- Ketchup (opcional)
- Sal y pimienta
Instrucciones
- Preparar los macarrones con queso, luego cubrir con papel plástico y refrigerar hasta que esté firme.
- En un recipiente pequeño sazonar la harina con sal y pimienta. En otro bowl mezclar los huevos y la leche. Colocar las migas de Panko en un tercer bowl.
- Usando la medida de 1/3 de taza, sacar los macarrones con queso, formar bollos y mezclar con la harina sazonada, mojar en la mezcla de huevo y luego en las migas de Panko.
- En una sartén, agregar aproximadamente 1/2 pulgada de aceite vegetal. Calentar hasta que el aceite empiece a brillar y agregar los bollos, cocinar hasta que estén dorados por ambos lados, volteando después de aproximadamente 2 minutos. Colocar en un plato con toallas de papel y sazonar con sal.
- Cocinar las hamburguesas a su gusto y una vez que estén listas armar las hamgurguesas con lechuga, tomate en rodajas y en lugar de pan, utilizar los bollos de macarrones con queso.
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Source: Sabrosia