INGREDIENTES

1 cda. de aceite de oliva
2 pechugas de pollo
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1 zanahoria rallada
1 cda. de jengibre fresco
1 diente de ajo
2 tazas de arroz blanco cocido
1 taza de caldo de pollo
1/4 taza de miel
1/2 taza de salsa de soja
1 cda. de vinagre blanco

INSTRUCCIONES

Colocar el ajo y el jengibre en una sartén junto a los pimientos.

Agregar el pollo en cubos y cocinar unos minutos.

Agregar el arroz cocido el caldo de pollo la miel y el vinagre.

Por último agregar la salsa de soja y dejar reducir unos minutos.

Terminar con semillas de sésamo y verdeo picado.

Fuente: Tastemade

OS