¿Te pasa que en ocasiones extrañas ese puré de papas con un huevo frito encima, el estofado, o el postre de maicena de tu abuela? O más simple que eso, puede ser un dulce, una bebida, cualquier recuerdo de comida siempre es más evocador que otros ¿no? Según Susan Whitborne, profesora de psicología y ciencias del cerebro de la Universidad de Massachusetts, explicó a Huffington Post que efectivamente los recuerdos sobre comida son más poderosos. “Los recuerdos de los alimentos son más sensitivos que otros, ya que implican los cinco sentidos, por lo que cuando estás tan involucrado el estímulo tiene un efecto mayor”, dijo.Sigue leyendo

Este bocadillo de almendras, de origen francés, que nació en la Edad Media, ha dado la vuelta al mundo, lo que ha provocado que sus ingredientes se vuelvan más versátiles. Gracias a la estética de los macarons cuesta imaginarse que sean fáciles de preparar, pero la verdad es que es muy sencillo. Estos macarons de té matcha (un tipo de té verde en polvo), son precisos para la media tarde o para regalonear en días de bajas temperaturas. Macarones de té verde Receta de KitchenAid Ingredientes 2 tazas de azúcar (tamizada) 1 taza de harina de almendras 2 cucharaditas de polvo de té verde matcha, tamizadoSigue leyendo

Algunos dicen que comer un diente de ajo en ayunas, es la solución a la vida, pero ¿quién quiere levantarse con aliento que podría matar a un vampiro? Hay maneras más fáciles de incorporar el consumo regular de ajo en tu dieta y es tan sencillo como agregarlo a la pizza, a la pasta, a las ensaladas, a todo. Incluso puedes hacer tu propia pasta de ajo casera, con un poco de aceite de oliva, y conservarla en un frasco de vidrio en el refrigerador, será tu arma secreta y podrás aprovechar sus fantásticas propiedades en todo momento. A continuación te compartimos 4 beneficios del consumo deSigue leyendo