Bolitas de risotto y queso
A veces comer arroz puede complicarnos la existencia, pero esta manera de preparar el risotto es muy funcional, perfecta para niños y grandes. Estas bolitas de risotto y queso son muy rápidas de preparar, pueden funcionar como una entrada, o como un picoteo para compartir unos tragos a media semana. Sírvelas acompañadas de tu salsa favorita. Bolitas de risotto y queso shesaid.com Receta de deliciousmagazine.co.uk Ingredientes 400g de risotto (puede ser de champiñón, o el que prefieras) 150 g de mozzarella 100 g de harina 2 huevos 130 g de migas de Panko (también puede ser pan rallado) Aceite vegetal Trozos de limón y salsa de tomate (opcionalesSigue leyendo