En investigación que se describe en el número de este martes de ‘PLOS Biology’, investigadores del Colegio de Medicina Albert Einstein, en Estados Unidos, revelan que la respuesta a por qué el ejercicio de intensidad disminuye el apetito está en nuestra cabeza, más específicamente, en el núcleo arqueado. El autor principal Young-Hwan Jo, profesor asociado de Medicina y Farmacología Molecular en Einstein, corre en una pista cerca de su casa tres veces por semana durante 30 a 45 minutos a la vez. Como muchos deportistas, notó dos cosas sobre los entrenamientos intensos: elevaron la temperatura de su cuerpo y redujeron su apetito durante varias horasSigue leyendo

La lucha contra de los alimentos procesados tiene ahora un nombre propio: el Real Food o comida real. El movimiento a favor del realfooding, que está arrasando en las redes sociales, promueve una alimentación saludable basada en la ingesta de alimentos no modificados, o procesados a un nivel mínimo. La iniciativa ha despertado el interés entre los instagramers; la red social cuenta ya con 4 millones de posts relacionados con este tema. El concepto de comida real, o comida de verdad, no es nuevo. Su objetivo es potenciar una alimentación como la de antes, en las que se utilizaban ingredientes saludables y ricos en nutrientes.Sigue leyendo

El director del Instituto de Salud Carlos III, Jesús Fernández, ha sido el padrino de Graduación de los alumnos de la Facultad de Medicina de la Universidad CEU San Pablo, en un acto celebrado en el Campus de Montepríncipe. El gran canciller de la Universidad CEU San Pablo, Carlos Romero, ha presidido el acto en el que se ha impuesto la Beca y se ha entregado el Diploma de Graduación a los 324 graduados en Medicina, Genética, Enfermería, Fisioterapia, Odontología y Psicología. El rector de la Universidad, Antonio Calvo, y el decano de la Facultad de Medicina, Tomás Chivato, han dirigido unas palabras durante elSigue leyendo

La isla de la Graciosa (Canarias) ocupa un área de 27 km2 y cuenta con unas 400 viviendas. Sus 720 habitantes tienen electricidad gracias a un cable de conexión de 1.300 metros que sale de Lanzarote y que está en servicio desde 1985, aunque «como reserva de la bioesfera es el sitio idóneo para desarrollar programas de I+D encaminados a introducir energías renovables en la red. Su topografía es perfecta para hacer demos de microrredes», explica Jacob Rodríguez Rivero, responsable del proyecto de Generación Renovable con Almacenamiento y Consumos Inteligentes para la Operación de redes de distribución con Sistemas de Autoconsumo (siglas de Graciosa) deSigue leyendo

Aunque parezca ciencia ficción, la alimentación del futuro ya es presente: aceite de ajo microencapsulado, conservas con aloe vera, huevos a baja temperatura, olivas esferificadas, batidos bio, croquetas de gin tonic, snacks de alcachofa, cerveza de pimiento de padrón, horchata en polvo, aperitivos de carne seca… A todo esto se suman, además, conceptos como funcionalidad, genética, técnicas ómicas, «big data», microencapsulación, ingredientes bioactivos, impresión en 3D, envases inteligentes… Y todo ello para alcanzar el reto de la nutrición personalizada, es decir, una dieta diseñada para cada individuo en función de sus genés, características y necesidades con el único objetivo de mejorar la salud del consumidor,Sigue leyendo

Incurable. Es un término que los hematólogos intentan desterrar y en la mayoría de los tumores se encuentran muy cerca de conseguirlo. Uno, en concreto el linfoma folicular, ha conseguido dar un vuelco en los últimos diez años, que ha pasado de una supervivencia de menos de un lustro a una media de 18 años, una suma considerable si se tiene en cuenta que se detecta en edades avanzadas, sobre los 60 y 65 años. Para ahondar en este asunto la casa de LA RAZÓN acogió un café de redacción en el que se contó con la presencia de los principales actores en este tumorSigue leyendo

Más de 2,5 millones de vidas salvan las vacunas al año. Su uso es uno de los grandes logros de la Medicina, «un milagro clínico al alcance de la población», como expuso Jamie Findlow, director médico de Vacunas de Pfizer, recientemente, en el encuentro «Discovery! The world of vaccines». Una vez ha quedado demostrado que el uso de estas herramientas sirve para erradicar enfermedades, como la polio, «estamos en condiciones de afirmar que ya está borrada esta infección, pero para ello debemos continuar con las campañas de vacunación, sobre todo en países como India o Pakistán», afirmó el profesor David Salisbury, del Centro Global deSigue leyendo

Con motivo de la Semana Mundial de la Inmunización, convocada cada año por la Organización Mundial de la Salud, la biofarmacéutica MSD, junto con 35 sociedades científicas e instituciones, ha elaborado una iniciativa de concienciación sobre la necesidad de vacunarse. España es muy consciente de la importancia de la vacunación de los niños. Tanto es así que supone un referente en Europa al poseer más de un 95% de cobertura de inmunización en la población infantil. Sin embargo, esto no es suficiente y se advierte de la necesidad de ampliar el calendario a todas las edades de la vida, «la existencia de bajas coberturas vacunalesSigue leyendo

Era 2010 y la revista Science ya describía cómo la ketamina –anestésico de uso frecuente reutilizado como droga alucinógena– regeneraba en ratas las conexiones entre las células cerebrales dañadas por la depresión, además de mejorar los síntomas y la conducta causada por esta enfermedad crónica. Desde entonces, muchos otros estudios han confirmado la validez de esta sustancia para casos específicos de pacientes con depresión grave, eso sí, todos en modelos animales. En mayo de 2016 la revista Nature publicó también cómo la ketamina lograba combatir la patología en ratones. El equipo de la Universidad de Maryland descubrió que la mejora del estado de ánimo noSigue leyendo

Investigadores de la Universidad de Estocolmo, en Suecia, han descubierto un nuevo mecanismo para regular las células madre en el intestino de las moscas de la fruta y que cierta proteína puede retardar el crecimiento de tumores en el tejido intestinal, tal y como se detalla en un artículo publicado en ‘Stem Cell Reports’. Comprender mejor estos mecanismos puede enseñarnos más acerca de cómo se producen las enfermedades en los intestinos humanos y también puede contribuir al desarrollo de nuevos medicamentos para curarlos, informa Europa Press. En un intestino sano, la mucosa intestinal se regenera continuamente a partir de células inmaduras, las llamadas células madre.Sigue leyendo