Reportero al Dia

Tortitas de sabor

Si te quedo pasta del día anterior, no te preocupes y colócate manos a la obra con esta receta que te trae #Todounchef para ti.

Siempre queda algo de pasta en nuestro refrigerador y luego nadie quiere comerla, tranquilos hoy prepararemos una deliciosas Tortitas de Sabor que no querrás dejar de cocinar, recuerda también completar tu menú nuestras recetas.

Ingredientes:

1 cebolla

1/2 pimentón

3 tomates

1/4 calabacín

2 huevos

1 taza queso rallado

2 taza pasta preparada

1cdta aceite vegetal

Preparación:

1. En una sartén sofreímos a fuego medio una cebolla picadas en plumas, medio pimentón picado en cuadros.

2. Vertemos la pasta preparada sobre el sofrito y mezclamos.

3. Retiramos la sartén del fuego y vertemos el contenido en un bol, luego cascamos los dos huevos y agregamos el queso rallado, mezclamos bien y reservamos.

3. Tomamos un bandeja para cupcakes y llenamos todas las porciones con un poco de la mezcla y coronamos con media rueda de tomate intercalada con media de calabacín.

4. Llevamos la bandeja al horno, previamente calentado a 180C, por quince minutos o hasta que estén dorados. Retiramos, ¡servimos y listo!

IR/ Informe21

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Source: Informe21