Consiente a los pequeños de la casa con esta deliciosa gelatina llena de color y emoción.
Ingredientes:
– 2 tazas de galletas de chocolate sin relleno
– 1 taza de mantequilla fundida
– 3 tazas de leche entera
– 1 1/2 tazas de crema de coco
– 28 gr de grenetina
– 1 sobre de gelatina de mora azul
– 2 tazas de agua caliente
– 1 taza de mora azul
Preparación:
1. Procesa 5 minutos las galletas. Reserva.
2. Mezcla las galletas con la mantequilla y coloca sobre un molde de pastel. Presiona para formar una base. Refrigera.
3. Licúa la leche, la crema de coco y agrega poco a poco la grenetina previamente hidratada.
4. Vierte sobre la base de galletas, refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.
5. Disuelve el sobre de gelatina de mora azul en agua caliente. Enfría ligeramente.
6. Vierte la gelatina sobre la de coco y agrega las moras. Refrigera hasta que cuaje.
¡Buen apetito!
IR / Informe21
Source: Informe21