Si te encantan todas las recetas de postres cookies & Cream y quieres hacer algo nuevo y delicioso, pues ve por estos 8 ingredientes y prepara esta gelatina facilísima de leche con galletas oreo, muy cremosa y deliciosa. La presentación les va a sorprender a todos tus invitados.
Ingredientes:
– 2 latas de leche evaporada para la gelatina de leche
– 1 cucharada de vainilla para gelatina de leche
– 1 taza de azúcar refinada para gelatina de leche
– 2 tazas de crema para batir para gelatina de leche
– 3 tazas de queso crema para gelatina de leche
– 7 sobres de grenetina (7 g) hidratada, para la gelatina de leche
– Suficiente de galleta oreo
– Al gusto de crema batida para decorar
– Al gusto de galleta oreo desmoronadas para decorar
Paso a Paso:
– Para la gelatina, licúa la leche evaporada con la esencia de vainilla, el azúcar, la crema para batir y el queso crema durante 3 minutos.
– Calienta la preparación en una ollita a fuego medio, agrega la grenetina que hidrataste previamente y mueve hasta que se funda. Reserva.
– En un molde engrasado, coloca una capa de galletas oreo ordenadamente y cubre con un poco de gelatina. Refrigera hasta que cuaje y repite hasta llenar el molde.
– Retira la gelatina de refrigeración, desmola en un plato y decora con rosetones de crema batida y galletas desmoronada. Sirve.
Fuente: KiwiLimón
OS
Source: Informe21