Al final del día lo que todos queremos no es solo un producto para satisfacer una necesidad, sino un producto con ingredientes saludable, confiables y buenos estándares.
Pero, ¿qué debemos tener en cuenta para escoger productos de calidad en el supermercado? Gabriel Gómez Morales, Director Regional del área de Nutrición en Abbott, entrega algunos consejos para saber cómo elegir los alimentos adecuados.
1. Leer las etiquetas de información nutricional
chiefpackagingofficer.com
Si lo que buscas es limitar los excesos de calorías, grasas, sodio y azúcar, y estimular la ingesta de proteína, fibra, vitaminas y minerales.
Es necesario revisar los porcentajes del valor diario recomendado de proteínas y otros nutrientes declarados en las etiquetas.
Cuando el porcentaje de concentración de un nutriente es superior al 10%, es una buena fuente de este; si es mayor del 20%, significa que el producto es excelente fuente del mismo.
2. Revisar sellos de calidad y evidencia científica
nautilusplus.com
Aunque hay productos que pueden ser irresistibles, es importante detenerse a revisar qué nutrientes son los que el cuerpo necesita y asegurarse de que el producto los ofrece.
De igual forma, es importante asegurarse de que la empresa que fabrica el producto, está calificada para hacerlo y cuenta con las aprobaciones de las autoridades competentes.
Este ejercicio permitirá tomar decisiones informadas y, cuando se compare entre artículos, facilitará decidir cuál adquirir.
3. Asegurarse de que los productos se adapten a las necesidades
youtube.com
Cada producto debe evaluarse de manera individual. Para notar cambios, es necesario asegurarse que se está consumiendo de forma adecuada.
Es importante establecer lapsos para experimentar los beneficios que ofrece el alimento, de acuerdo con las necesidades y objetivos que se persiguen.
“Por ejemplo, si se está tomando algo para aumentar la energía, los efectos aparecen casi al instante. Si lo que se busca es aumentar masa muscular, esto tomará más tiempo”, afirma el Dr. Gómez. Un buen producto proporciona un nivel balanceado de macronutrientes (proteína, carbohidratos, grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
4. Saber cómo llegaron allí
huffingtonpost.com
Ver un producto con un precio muy por debajo de los que se encuentran en el mercado, puede ser un signo de alarma importante.
Cuando llegan artículos por canales no autorizados y se comercializan, la mayoría de las veces se convierten en un grave riesgo para la salud de las personas, pues no se puede verificar que no haya estado en contacto con sustancias tóxicas.
5. Compartir historias de éxito
yummyyummybaby.com
Si se descubre un muy buen producto, compartir la experiencia puede ayudar a otros en la elección de alimentos de calidad.
Indagar de forma adicional sobre la empresa, su experiencia, el proceso y el perfil nutricional, permitirá tener un conocimiento integral de lo que se está consumiendo.
The post 5 consejos para escoger alimentos de calidad y saludables en el supermercado appeared first on Sabrosía.
Source: Sabrosia